Astronautennahrung: Was steckt dahinter und wem hilft sie beim Zunehmen?

„Astronautennahrung“ ist kein Fachbegriff, sondern Umgangssprache: Gemeint ist meist hochkalorische Trinknahrung, also Shakes oder Pulver, die viele Kalorien in kleine Mengen packen. Mit dem, was Astronauten heute essen, hat das wenig zu tun. Zum Zunehmen kann solche Nahrung beitragen, weil sie zusätzliche Kalorien liefert. Ob das Gewicht steigt, hängt davon ab, ob die Kalorien insgesamt über dem Bedarf liegen.

Dieser Beitrag richtet sich an Angehörige, Ältere, Menschen nach einer Krankheit und junge Menschen mit Untergewicht. Nimmt jemand ungewollt ab, klären Sie die Ursache bitte zuerst ärztlich.

Woher der Name kommt und was Astronauten wirklich essen

Die Pharmazeutische Zeitung schrieb 2011: „Astronautenkost“ wurde ab den 1960er-Jahren für die Raumfahrt der NASA entwickelt, ursprünglich für gesunde Menschen unter Extrembedingungen. Der Begriff gilt heute als unpassend, lebt aber als Synonym für Trink- und Sondennahrung weiter. Das DocCheck Flexikon führt „Astronautenkost“ umgangssprachlich als anderes Wort für Sondennahrung. Der Duden kennt für „Astronautennahrung“ nur die Raumfahrt-Bedeutung: Nahrung, die für Astronautinnen und Astronauten geeignet ist. Unsere Einordnung: Für Trinknahrung ist das Wort Umgangssprache, ein Rechtsbegriff ist es nicht.

Was Astronauten tatsächlich essen, klingt weniger futuristisch. Ein NASA-Merkblatt von 2006 hält fest: Die Speisen kommen nicht in Tuben, und fade sind sie auch nicht. Genannt werden rehydrierbare, thermostabilisierte und bestrahlte Speisen sowie Lebensmittel in natürlicher Form. Tuben, Würfel und gefriergetrocknete Pulver gab es bei den frühen Mercury-Flügen. Die Europäische Weltraumorganisation ESA schreibt auf ihrer Kinderseite, die Speisekarte der Internationalen Raumstation biete heute über 100 Auswahlmöglichkeiten. Das Raumfahrt-Bild taugt deshalb nur als Aufhänger. Wer „Astronautennahrung zum Zunehmen“ sucht, meint meist Trinknahrung.

Was im Handel als Astronautennahrung läuft

Unter dem Wort sammeln sich vier Arten von Produkten.

Valentini und Weimann (2014) ordnen die Energiedichte so ein: Normokalorische Standardnahrungen haben 1 bis 1,2 kcal je ml, hochkalorische 1,2 bis derzeit 2,5 kcal je ml. CaloDrink liegt mit 1,5 kcal je ml in diesem Bereich. Trinknahrung, die als Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke verkauft wird, folgt der Verordnung (EU) Nr. 609/2013 und der Delegierten Verordnung (EU) 2016/128. Nach Angaben des LGL Bayern und des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) ist sie unter ärztlicher Aufsicht zu verwenden und muss vor dem ersten Inverkehrbringen beim BVL angezeigt werden.

So lesen Sie das Etikett

Im Regal sieht vieles gleich aus. Fünf Blicke auf die Packung klären, was Sie in der Hand halten.

1. Kategorie suchen. Steht dort „Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke“, ist es eine bilanzierte Diät und gehört unter ärztliche Aufsicht. Fehlt der Hinweis, ist es keine bilanzierte Diät, sondern zum Beispiel ein normales Lebensmittel.
2. Zweck lesen. Bei einer bilanzierten Diät folgt meist der Satz „Zum Diätmanagement bei …“.
3. Kalorien vergleichen. Achten Sie auf kcal je Portion oder je ml. Bei Pulvern steht dabei, ob die Zahl für Wasser oder für Milch gilt.
4. Eiweiß und Zutaten ansehen. Wer vegan lebt oder Laktose meiden muss, liest die Zutatenliste. Allergenhinweise stehen auf dem Etikett.
5. Verwendungshinweis beachten. CaloVital zum Beispiel ersetzt keine Mahlzeit und ist nicht zur ausschließlichen Ernährung geeignet.

Ob „Astronautennahrung“ im Produktnamen steht, sagt nichts über die Einordnung. Entscheidend ist das Etikett.

Hilft Astronautennahrung beim Zunehmen?

Sie kann dazu beitragen, weil sie viel Energie in eine kleine Menge packt. Bei kleinem Appetit zählt jede Portion: Eine 200-ml-Flasche mit 1,5 kcal je ml liefert 300 kcal. Zunehmen setzt aber voraus, dass Sie über den Tag mehr Kalorien aufnehmen, als der Körper verbraucht. Wie viel das ist, schätzt der Kalorienbedarfsrechner.

• Zwischen den Mahlzeiten, nicht statt. Fällt dafür die nächste Mahlzeit aus, ist nichts gewonnen.
• Erst anreichern, dann trinken. Sahne, Butter, Öl und Nussmus bringen Energie in vertraute Gerichte, nachzulesen im Beitrag Essen anreichern in der Pflege.
• Ohne Zeitplan. In welchem Tempo sich das Gewicht ändert, ist bei jedem Menschen anders. Es hängt vom Bedarf, von der gesamten Ernährung und vom Grund des Untergewichts ab.

Weitere Anregungen finden Sie im Ratgeber Gesund zunehmen.

Für wen sie passt und wann Sie zum Arzt gehen sollten

Zusätzliche Kalorien zum Trinken nutzen ältere Menschen mit kleinem Appetit, Menschen nach einer Krankheit und junge Menschen mit Untergewicht. Bevor die Flasche zur Dauerlösung wird, lohnt der Blick auf die Ursache. Gehen Sie zur Ärztin oder zum Arzt, wenn einer dieser Punkte zutrifft:

Die europäische ESPEN-Leitlinie für ältere Menschen (Volkert u. a. 2022) nennt: Bei Mangelernährung oder dem Risiko dafür soll Trinknahrung mindestens 400 kcal und mindestens 30 g Eiweiß pro Tag liefern, mindestens einen Monat lang. Die Wirkung wird regelmäßig geprüft. Das gilt nur für diese Gruppe, nicht für Gesunde und nicht für Sportler. Wie das Arztgespräch gelingt, steht im Ratgeber Trinknahrung für Senioren.

Pulver oder trinkfertig? Vegan und laktosefrei

• Trinkfertig heißt: aufmachen, trinken. Die Menge ist festgelegt, Löffel und Shaker entfallen. CaloDrink gibt es als 4er, 8er, 12er und 24er Pack.
• Pulver lässt Ihnen die Wahl: Sie bestimmen Menge, Flüssigkeit und Geschmack. CaloVital gibt es in 20 Geschmacksrichtungen, hergestellt in Deutschland.

Vegan: CaloVital Vegan ist rein pflanzlich, laktosefrei und glutenfrei, mit Erbsenprotein. Eine 50-g-Portion hat 195 bis 199 kcal mit Wasser. Es gibt fünf Sorten: Erdbeere, Vanille, Schoko, Banane und Pistazie. Allergenhinweise stehen auf dem Etikett.

Laktosefrei: CaloVital Vegan ist laktosefrei. CaloDrink Vanille ist laktosearm, aber nicht laktosefrei. Wer Milchzucker gar nicht verträgt, fragt im Zweifel in der Praxis nach.

Wo kaufen, was kostet es, gibt es Proben?

• Apotheke: CaloVital ist mit PZN in Apotheken bestellbar. In der Lauer-Taxe, dem Produktverzeichnis der Apotheken, ist CaloDrink als bilanzierte Diät nach § 31 SGB V hinterlegt.
• Online: Pulver und trinkfertige Trinknahrung gibt es online, auch im CaloShop.
• Drogerie: Drogeriemärkte führen vor allem Trinkmahlzeiten und Diät-Shakes, teils auch medizinische Trinknahrung im Online-Shop.
• Preis: Preise ändern sich, deshalb nennen wir keine. Aktuelle Preise stehen auf den Produktseiten. Vergleichen Sie den Preis je Portion, nicht je Packung.
• Proben: Das CaloVital Probierpaket enthält Portionsbeutel zu je 50 g. Ein Beutel ist eine Portion. So probieren Sie viele Sorten einzeln.

Zahlt die Kasse? CaloVital ist ein normales Lebensmittel und nicht verordnungsfähig. Für ärztlich verordnete Trinknahrung gilt die Arzneimittel-Richtlinie des Gemeinsamen Bundesausschusses (G-BA), § 21, in Kraft seit 3. Oktober 2026: Sie ist verordnungsfähig, wenn die normale Ernährung nicht ausreicht und eine Modifizierung der Ernährung oder sonstige Maßnahmen nicht genügen. Anreichern mit normalen Lebensmitteln kommt also zuerst. Ab 18 Jahren fällt nach § 31 SGB V eine gesetzliche Zuzahlung an. Mehr dazu im Beitrag Trinknahrung auf Rezept.

Passende Produkte im CaloShop

Wird eine bestehende oder drohende krankheitsbedingte Mangelernährung festgestellt, kann CaloDrink Vanille nach § 31 SGB V auf Kassenrezept verordnet werden; Details unter CaloDrink auf Rezept.

Wer ohne ärztlichen Anlass mehr Kalorien in den Tag bringen möchte, findet im Pulver CaloVital ein normales Lebensmittel: 388 kcal und 16 g Eiweiß je 100 g, mit 12 Vitaminen und 9 Mineralstoffen. Es ersetzt keine Mahlzeit und ist nicht zur ausschließlichen Ernährung geeignet.

Häufige Fragen

Astronautennahrung klingt nach Hightech, ist aber meist ein Shake. Ob er passt, zeigen Etikett, Bedarf und Verträglichkeit. Bei ungewolltem Gewichtsverlust sprechen Sie bitte mit der Hausärztin oder dem Hausarzt.